Якщо у вас є ласуни, обов’язково відвідайте Museo del Dulce, розташований в історичному центрі Морелії, де ви знайдете всілякі солодощі цього регіону. Вам також сподобається побачити модель, яка розповідає нам історію цих смачних різнокольорових делікатесів.
АТЕСИ
З таких європейських фруктів, як груша, яблуко, персик та айва, привезені монахами-францисканцями до старого Вальядоліду, вони почали робити збиту солодку пасту, яку жителі регіону називали «їли», і залежно від фруктів, які використовували Вони називали їх: membrillate, perate тощо, не забуваючи про смачний гуаябат, виготовлений із самої мексиканської гуави.
ВИ НЕ ПОВИННІ ПРОПУСКАТИ ЦУКРОК ЗАМОРИ
Якщо ви проходите через Замору в неділю ввечері, спробуйте стравохід в цукерні Esperanza, десерт ангелів. По обіді на ринку з’являється хліб, принесений жінками Чільчота, теплий і золотистий, та шматки пшениці із сусідніх міст.
ВІДОМИЙ СНІГ І МОРОЖЕНИЙ КРЕМ
Щось, що ви не можете перестати насолоджуватись у Пацкуаро, - це знаменитий “сніг з макаронів”, яким ви можете насолодитися на порталах, прогулюючись площею Васко де Кірога.
