Рецепт Mochomos

ІНГРЕДІЄНТИ

(Для 8 осіб)

• 200 грам сала
• 4 цибулини дуже тонко нарізані скибочками
• 3 - 5 перців серрано дрібно нарізаних
• ½ кілограма черв’яка (телятини або яловичини) дуже добре приготований і дрібно кришиться
• Сіль за смаком

Сальса Бандера:

• 2 помідори, обсмажені
• 3 перцю серрано
• 1 невелика цибулина
• 2 столові ложки коріандру, все дуже добре подрібнено
• Сіль за смаком

ПІДГОТОВКА

У гарячому маслі заправити цибулю і чилі, додати м’ясо і смажити, поки все добре не підрум’яниться, дбаючи про те, щоб часто помішувати, щоб цибуля не пригоріла.

Сальса Бандера:

всі інгредієнти змішуються.

ПРЕЗЕНТАЦІЯ

Їх подають із смаженою квасолею, соусом Бандера та коржиками з кукурудзяного борошна.

їжа з синалоакоміди синалоенсемахакамохомомохомосрецепторів з телятиною

Відео: Рождественская КУРОПАТКА запеченная в духовке под маринадом. Ptarmigan baked in the oven (Може 2024).