Розташоване в пустельному районі Гран Тунал, на південь від Сакатекаса, місто Пінос чекає вас своїм минулим копанням, колишніми фермами та прекрасними садами та будівлями. Тут ми представляємо повний посібник з Чарівне місто Zacateco для вас, щоб сповна насолодитися.
1. Де знаходиться Пінос і як туди дістатися?
Пінос - це місто, розташоване в центрі південно-східного чобота штату Сакатекас, майже на 2500 метрів над рівнем моря. Це глава однойменного муніципалітету, який межує із штатами Халіско, Гуанахуато та Сан-Луїс-Потосі. Люди Zacateco були частиною Camino Real de Tierra Adentro, яка є культурною спадщиною людства, і завдяки своїй історії, минулому видобутку та архітектурній спадщині вона була включена до системи чарівних міст Максіко. Щоб перейти від міста Сакатекас до Піноса, потрібно проїхати 145 км. прямуючи на південний схід до Сан-Луїс-Потосі. Інші міста, розташовані неподалік від Піноса, - це столиця Потосі, яка знаходиться на відстані 103 км, Леон і Гуанахуато (на 160 і 202 км) та Гвадалахара (на відстані 312 км). Мехіко знаходиться в 531 км. чарівного містечка.
2. Які ваші основні історичні згадки про Піноса?
Іспанці не хотіли зберігати слова з назвою, яку вони вирішили дати місту, коли заснували його в 1594 році: Real de Nuestra Señora de la Purísima Concepción de Cuzco і Discovery of Minnes, які вони називають Сьєрра-де-Пінос. Натяк на сосни зумовлений хвойним деревом, ліси якого були знищені, щоб забезпечити енергію, необхідну для виплавки золота та срібла. Пінос був важливою станцією на Camino Real de Tierra Adentro, торговий шлях майже 2600 км. що пов’язувало Мехіко з Санта-Фе, штат Нью-Мексико, США. Муніципалітет Пінос був створений в 1824 році.
3. Як складається клімат Піноса?
У середині пустелі та на висоті 2460 метрів над рівнем моря Пінос має прохолодний і сухий клімат. Дощить лише 480 мм на рік, зосереджуючись у період з червня по вересень. У період з листопада по березень дощі в Піносі - дивні явища. Середньорічна температура становить 15,3 ° C; без екстремальних коливань між сезонами. У найтепліші місяці, це травень і червень, термометри складають в середньому 19 ° C, тоді як у найхолодніший період, з грудня по січень, вони опускаються до 12 ° C. Екстремальні спеки зазвичай складають близько 28 ° C, а в морози термометри наближаються до 3 ° C.
4. Що можна подивитися у Пінос?
Як станція на Camino Real de Tierra Adentro і завдяки багатству шахт, у місті Пінос в його історичному центрі були побудовані будинки та культові споруди, які сьогодні привабливі для відвідувачів. Серед цих будівель виділяються колишній монастир Сан-Франциско, церква Сан-Матіас та Капіла-де-Тласкалілья. Ця каплиця, розташована там, де колись був квартал Тлакскала, вирізняється вівтарем Чуррігереска та оліями віце-королівства. Музей громади та Музей священного мистецтва зберігають цінні предмети передісторії та історії Піноса, а в колишніх фазендах міста є залишки гірського періоду та інші цікаві речі, такі як традиційна фабрика мескалів.
5. Яким є історичний центр?
Коли ви приїдете в Пінос, ви будете приємно здивовані його затишним історичним центром. Перед Плаза-де-Армасом розташовані дві культові споруди: Parroquia de San Matías та храм і колишній монастир Сан-Франциско. Отця нашого Ісуса шанують у храмі Сан-Франциско, одному з найбільш шанованих зображень у муніципалітеті Пінос. У дворі монастиря не пропустіть побачити деякі картини, зроблені в XVII столітті корінними художниками на арках і колонах. Ці фрески нещодавно були відновлені, використовуючи ті самі пігменти, що використовувались 300 років тому. Зупиніться в Саду квітів, щоб помилуватися порталами Порфіріан.
6. Що я можу побачити в музеях?
У IV Музеї громади Сентенаріо ви можете дізнатись про Пінос ще з доісторичних часів, оскільки тут зберігаються деякі скам’янілі та археологічні зразки тих часів, коли поселення розпочалось у доіспанські часи. Ви також можете помилуватися витворами мистецтва, дізнатись про документи та побачити фотографії, які повернуть вас у легендарне минуле Пуебло Магіко. У Музеї сакрального мистецтва, що знаходиться поруч із недобудованим храмом Сан-Матіаса, ви знайдете колекцію картин 17 століття художників Мігеля Кабрери, Габріеля де Овальє та Франциско Мартінеса. У цьому музеї також зберігається унікальний священний предмет - Христос плаваючого серця, дерев'яна різьба, інкрустована людськими кістками, і отвір, крізь який видно серце, яке ніби плаває.
7. Які основні колишні фазенди?
Поблизу міста Пінос знаходиться колишня ферма La Pendencia, важливий виробник мескалю, який виробляє напій на фермі 17 століття, яка раніше була присвячена сільськогосподарському виробництву. Оглянувши екскурсію, ви познайомитесь із виробництвом мескалю традиційним способом, побачите, як ананаси агави вводяться в кам’яні печі, щоб їх варили, а потім подрібнювали старі пекарні. Звичайно, ви не можете припинити дегустацію домашнього алкоголю та купувати пляшку чи дві. Сліди гірського минулого Піноса досі зберігаються в деяких маєтках в околицях Ла Куадрілья, таких як Ла Канделарія, Ла Пурісіма та Сан-Рамон.
8. Як справи з ремеслами та гастрономією Піноса?
У Піносі існує давня традиція працювати з глиною, і міські гончарі продовжують виготовляти предмети для практичного використання вдома та в саду або як декоративні елементи. Серед них - відомі жарритос де Пінос, а також горщики, вазони та багато інших штук. Що стосується кулінарного мистецтва, жителі Піноса дуже люблять гордітас, а деякі місцеві кулінари вже здобули популярність за містом завдяки своїй фактурі та аромату, який вони передають цьому мексиканському делікатесу. Вони також мають добре відомий сир тунця, солодкий з оманливою назвою, який не містить молока, а скоріше сік тунця кардона. Пінос - місто в мескалі, і традиційний напій готують у кількох місцевих фермах.
9. Які готелі та ресторани найбільш рекомендуються?
У Піносі є кілька простих квартир, в яких вам буде комфортно влаштуватися і піти пізнавати Чарівне місто. Найбільш рекомендованими є Месон-дель-Конде, Дон Жуліан, Посада Сан-Франциско та Реальна Санта-Чечілія, усі кілька кварталів від головної площі. Щоб поїсти, у Пінос у вас є ресторан El Naranjo, де подають звичайні страви; Колоніальний куточок, з традиційною кухнею; та Маріскос Лізбет. Хороше місце для дегустації місцевої їжі - Муніципальний ринок.
10. Які основні партії?
Протягом другого тижня лютого проводиться Регіональний ярмарок на честь покровителя міста Сан-Матіаса. Тут проводяться бої биків, півнячі біги, скачки на конях, музичні концерти та традиційна духова музика, феєрверки, культурні заходи та спортивні змагання. Фестиваль ліхтарів, який відзначається 8 грудня, був оголошений нематеріальною культурною спадщиною штату Сакатекас. Цей фестиваль на честь Непорочного Зачаття проводиться в районі Тласкала, а вулиці освітлені кольоровими ліхтарями, які дають вражаючі умови для паломництва та інших заходів.
Готові збирати речі та йти назустріч Піносу? Надішліть нам коротку нотатку про те, що вам сподобалось найбільше. Будь-які коментарі до цього посібника також дуже вітаються. До зустрічі.
