Під час пишноти доіспанських культур, таких як майя, мексика та тотонак, а також серед фінікійців, греків та римлян, равликів використовували в релігійних цілях.
Майже десять років тому, незабаром після дайвінгу в Косумелі з чудовим захисником наших морів, Рамоном Браво, я пам’ятаю, що я запропонував їсти морепродукти, а потім він прокоментував: принаймні трохи, до збереження морського життя ».
За багато років до цього інший великий вчений морського життя, Жак Ів Кусто, сказав: "Молюсків черевоногих молюсків можна вважати видами, що перебувають під загрозою зникнення майже в будь-якій точці планети".
Равлики відносяться до класу молюсків, і сьогодні вони включають тисячі видів різної форми і розміру. У тваринному світі молюски представляють другу групу за чисельним значенням описаних видів, з яких понад 130 тис. Живих видів та близько 35 тис. У викопному стані; лише комахи перевищують їх кількість. Його екологічне значення принципово зумовлене великим різноманіттям характеристик та поведінки: більшість із них можуть знаходитись на різних рівнях у трофічних мережах протягом усього їх життєвого циклу, наприклад у стадії плавання личинок трокофори та велігера, які пізніше як дорослі особини вони займають екосистеми, в балансі яких вони є частиною.
Молюски, латинська назва яких - моліс, означає «м’який», складаються з великої та неоднорідної групи тварин, які мають мало структурної схожості між собою; однак організація тіла всіх них дотримується основної схеми, виробленої одним і тим же спільним предком, що виникла незадовго до кембрійського періоду, 500 мільйонів років тому, коли вони повзали по скелях і м'яким днам мілководдя.
Велика геологічна історія равликів пояснюється їх мінеральною оболонкою, яка дала змогу зберегти їх у процесах скам'яніння і яка забезпечила багатий хронологічний запис. Зі спини, покритої опуклим щитком, що захищає внутрішні органи, з самого початку ця щільна кутикула рогового органічного матеріалу, що називається конхіолін, згодом була зміцнена кристалами карбонату кальцію.
Равлики є одними з найрізноманітніших безхребетних, і їх одна оболонка, спірально накручена, створює нескінченні структури: сплощені, округлі, колючі, витягнуті, гладкі, зірчасті та багато прикрашені. Їх середній розмір коливається від 2 до 6 см у довжину, але є і менші, і набагато більші. В інших групах молюсків деякі види більші, наприклад, двостулкові тридачні південної частини Тихого океану, діаметром 1,5 м, або ті кальмари та гігантські восьминоги групи головоногих, які досягають більше одного метра в довжину.
БЕЗКОНЕЧНІ СТРУКТУРИ І КОЛЬОРИ
Серед найпоширеніших - черевоногі молюски, більш відомі як черепашки або равлики. Це м’які статеві тварини, які не були б привабливішими, якби не їх черепашки, які вважаються шедеврами природи, довжина яких варіюється від 1 до 40 см. Яскраве забарвлення у прибережних і коралових рифів контрастує з темними тонами тих, що мають затінене середовище існування та скелястий субстрат; таким чином ми маємо, що кожна равлик є результатом пристосування до її навколишнього середовища, де деякі види зберігають красу та інтенсивність своїх кольорів для свого інтер’єру.
Брюхоногі пережили найширше пристосувальне випромінювання серед молюсків і є найбільш процвітаючими; Вони розповсюджені у всіх широтах практично в будь-якому середовищі, де вони займають піщане та мулисте дно та скелясті порожнини, корали, затонулі кораблі та мангри і навіть виживають поза водою, на скелях, де хвилі розбиваються; інші вторглися в прісні води і пристосувались майже до всіх умов водного середовища на різних висотах і широтах; а легені втратили зябра і перетворились на легеневу мантію, щоб завоювати земну поверхню, де вони заселяють джунглі, ліси та пустелі і навіть заселяють межі вічних снігів.
Протягом історії ці прекрасні творіння, зроблені простим безхребетним, викликали особливу привабливість серед вчених, дворян та простих людей. Більшість людей, які відвідують пляжі і знаходять равлика, вони беруть її додому і часто враховують лише її тілесну красу, щоб прикрасити предмет меблів або інтер’єр вітрини; Однак колекціонери класифікують свої зразки впорядковано, тоді як переважна більшість воліє цінувати їх за приємний аромат, а на наших теплих узбережжях вони навіть набувають міфічних властивостей афродизіаку.
Ці тварини мали глибокий вплив на людську культуру, і з давніх часів багато народів використовували їх у релігійних, економічних, мистецьких та розважальних цілях. Деякі види цінувались за своє велике релігійне значення, яке зберігалось протягом історії різних культур, де їх використовували як підношення та прикраси для певних богів та споруд. Таким чином, під час пишноти доіспанських культур, таких як майя, мексика та тотонак. вони зіграли важливу роль у його світогляді; Те саме, що серед фінікійців, єгиптян, греків, римлян та інших, які також використовували їх як їжу, підношення, ювелірні вироби, валюту, зброю, музику, для прикраси та спілкування і навіть при отриманні барвників для фарбування одягу знатних класів .
Для такої країни, як Мексика, яка має великі узбережжя, морські равлики є важливим ресурсом, який забезпечує кілька джерел зайнятості для рибалок, кулінарів, продавців та ремісників, а також професіоналів у галузі морської науки, біології та аквакультури. З іншого боку, його специфічне різноманіття дозволило розробляти дослідницькі проекти та генерувати основну інформацію про групу, що допомагає приймати точні рішення в управлінні класом великих черевоногих молюсків.
ЗАХИСТ І ЗАГРОЗА ВИДІВ
В даний час на наших узбережжях більшість великих видів, їстівні чи ефектні, уражені надмірним захопленням, як у випадку з абалонами (Haliotis), копитами (Cassis), рожевим мурексом (Hexaplex) та Чорний мурекс (Muricanthus), або фіолетовий равлик (Purpura patula) в Тихому океані; Так само в Мексиканській затоці та Карибському басейні майже винищені найбільші равлики, такі як раковина-матка (Strombus gigas), тритон (Charonia variegata), гігантська каплиця (Pleuroploca gigantea), рідкісна чіва (Busycon) contrarium), блискучих каврі (Cypraea zebra), кози козлової (Melongena corona) і тюльпана (Fasciolaria tulipa), а також тих, дефіцитних, яскравих тонів або тому, що їх мускулиста стопа може бути комерційною.
У Мексиці та світі рідкість багатьох видів є сигналом для потенційного зникнення, оскільки не існує чітких глобальних норм щодо їх збереження; сьогодні вчені та рибалки виявили, що практично немає місця, де їх видобуток не зашкодив їх популяціям. У нашій країні необхідно в першочерговому порядку захищати багато видів равликів, які зазнали різкого ураження; сприяти адекватним комерційним програмам експлуатації та проводити точні дослідження видів, що перебувають під загрозою зникнення.
Чисельність місцевих видів є великою, оскільки для Північної Америки було описано майже 1 000 видів, а для всієї Америки - 6 500, з якими ми маємо велику кількість, оскільки лише у водах Мексиканської затоки зафіксовано понад двісті равликів із зовнішньою оболонкою, які входять до класу черевоногих та двостулкових молюсків. Хоча в цілому ця морська фауна все ще вважається рясною, ми знаємо, що важко знайти важкодоступні місця, як і в попередні століття, все населено і майже немає меж для наших хижих можливостей.
З початкової школи сучасні діти вивчають екологію, усвідомлюють екологічні проблеми та дізнаються про взаємозв'язок між організмами, навколишнім середовищем та людиною. Можливо, ця екологічна освіта обмежує вплив на морське життя, це ніколи не пізно; Але якщо такі темпи продовжуватимуться, руйнування можуть бути більш значними, ніж у наземних екосистемах. Ці нащадки деяких перших форм життя на планеті можуть зникнути, і це, безумовно, прекрасні витвори мистецтва, які нескінченними кольорами та формами вражають неперевершеного художника, спокушають простих людей, а їх тонка структура задовольняє найвибагливішого колекціонера; Мало значення, якщо це лише творіння безхребетних тварин, які завжди носять свій будинок на спині.
Джерело: Невідома Мексика No 273 / листопад 1999 р
