Кожен з куточків, що формують штат Пуебла, так чи інакше пов’язаний з багатим історичним минулим нашої країни таким чином, що було б неможливо встановити, який із них є найважливішим після міста. державний капітал.
Однак тихе місто Теуакан виділяється серед цих «куточків поблано», відоме тим, що воно почало виробляти популярний однойменний безалкогольний напій в результаті індустріалізації вод джерел, що його оточують. Мало хто знає, що Теуакан досі містить багато сюрпризів для своїх відвідувачів.
Не будучи дуже великим містом, Теуакан зберігає в своєму історичному центрі кілька прекрасних зразків колоніальної архітектури, таких як його собор та храм Кармен, де в даний час встановлений Музей Долини Теуакан, головною визначною пам'яткою якого є виявлені предмети в археологічній зоні Теуакана та датується архаїчними часами.
Там також показано дослідження розвитку кукурудзи, на прикладі крихітних колосків, знайдених у печерах Ель Рієго та Кокскатлан, які датуються приблизно 5200 та 3400 роками до нашої ери, і саме ці зразки дозволяли фахівцям, зробіть висновок, що вирощування цієї рослини розпочалось у цьому регіоні приблизно 5000 років тому!
Іншим важливим музеєм в Теуакані є Мінералогічний музей, зведений за ініціативою дона Мігеля Ромеро, престижного мексиканського вченого, який присвятив значну частину свого життя колекції з майже десяти тисяч зразків мінералів різноманітних форм, фактур і кольорів, які зараз Вони дають нам цікавий огляд геологічної історії земної кори грунтів Пуебла.
З іншого боку, Теуакан також висвітлює радість і традиції свого народу, завжди дбає про збереження звичок предків своїх предків, формуючи тим самим справжні культурні корені, що їх ідентифікують. Таким чином, ми маємо, що в Теуакані знамениті все ще виживають обряди, що проводились у минулому, з нагоди "відгодівлі худоби", особливо козлів, котрі сягають колоніальних часів і які все ще відбуваються між танцями, піснями та іншими проявами народних веселощів у присутності великої рогатої худоби , який згодом буде використовуватися для виробництва різноманітних виробів, починаючи від традиційного взуття і закінчуючи різноманітними стравами, наприклад, відомими кротами, типовими стравами Теуакана.
