РЕЦЕПТ ТАКО ОМАРІВ

Send

Приготуйте смачні тако з омарів, гастрономічний внесок з півострова Нижня Каліфорнія. Просто дотримуйтесь цього простого рецепта.

ІНГРЕДІЄНТИ

(Для 10 осіб)

30 середніх свіжих коржиків
½ паличка вершкового масла
1 велика цибулина дрібно нарізана
100 грам болгарського перцю дрібно нарізаного
250 грам помідора дрібно нарізаного
100 грам свіжого подрібненого ананаса
1 кіло подрібненого м’яса омарів
сіль і перець за смаком

ПІДГОТОВКА

Покладіть цибулю і солодкий перець в масло, щоб смажитися. Додайте помідор і ананас і смажте кілька хвилин. Додайте м’ясо омарів, сіль і перець за смаком і залиште м’ясо варитися і дуже добре приправте. Він сидить 10 хвилин. Така готується і подається.

ПРЕЗЕНТАЦІЯ

Такаси можна подавати, вже зроблені, у невеликій кошиці, вистеленій серветкою, або, якщо ви бажаєте, рагу подають на тарілці, а коржі подають у тримачі для коржів для кожної закусочної, щоб зробити тако на свій смак.

Send