Запрошую вас здійснити незабутню та романтичну екскурсію на поїзді, де ви не тільки дізнаєтесь про текілу, загадковий напій, який характерний для штату Халіско та всієї мексиканської республіки, ви також дізнаєтесь про звичаї та традиції цієї чудової країни, сповненої чарів. що ти будеш любити Ходімо!
Що таке текіла?
Текіла - це найпопулярніший мексиканський напій, цей напій отримують із рослини під назвою агава, також відомої як магуї. Ця рослина родом з Америки і зустрічається переважно в пустельних районах. Ця рослина складається з стебел, а стебло, що росте з центру, може досягати десяти метрів у висоту. Цвіте один раз за все своє життя, і після цього рослина гине, навіть якщо ці рослини можуть прожити від двадцяти до тридцяти років. Ця рослина використовувалася по-різному протягом історії, майя та ацтеки використовували її як природний підсолоджувач, сьогодні її збирають і використовують для виготовлення різних продуктів, таких як солодощі, киселі, медовуха, лікери та передбачається для виробництва відомого мексиканського напою, знаменитої текіли.
Цей напій має дуже сильний аромат, і його вплив на організм не можна ігнорувати. Багато мексиканців люблять приймати його поодинці у відомих кабаліто, лише у супроводі лимона та солі. Якщо ви хочете, щоб аромат був менш сильним, ви можете поєднувати його з соком або безалкогольним напоєм, однак цінителі кажуть, що хороший любитель текіли п’є його самостійно, ніколи в супроводі. Джентльмен!
Як виробляється текіла?
Для отримання текіли листя магі розрізають і серце або центр рослини розрізають навпіл, пізніше його пару зашивають на кілька годин для проведення гідролізу цукрів, пізніше його подрібнюють на млині для вилучення його соку. . Потім отриманий сік ферментують, щоб перетворити його на етиловий спирт, напій переганяють і залишають відпочивати в бочках до отримання текіли, остаточно розбавляючи його так, щоб він отримав алкогольний градуювання 38 об.%, І тоді він готовий до прийому споживаний.
Для любителів не рятують вас навіть лікарі, лише текіла вас рятує!
Звідки береться текіла?
Слово текіла - це науатльське слово, що означає “Місце, де його вирізають”, воно також перекладається як “Місце данини”. Ніхто не знає точної історії текіли, проте про це існує кілька легенд. Кажуть, що багато років тому деякі вихідці з міста Текіла через сильні дощі сховались у печері, ця печера була оточена рослинами агави, блискавка вразила серце магея, перетворивши його на якусь медовуху, солодку та ароматну Запах, що виділявся цією речовиною, привернув увагу людей, які, скуштувавши його, були в захваті від його солодкого смаку, дегустуючи ферментований напій, вони виявили наслідки, які він викликав, і приписували його даруванням богів. Цей напій вживали первосвященики та правителі. Хоча насправді напій текіла, як відомо сьогодні, був завдяки процесу дистиляції, який іспанці ввели під час завоювання.
Якщо ви страждаєте на поганий грип, випийте текілу, чудовий напій, який зцілює все, і якщо він не вилікує вас, ви точно забудете, що хворіли.
Де знаходиться чарівне містечко "Текіла"?
Це місто розташоване в центрі - на північ від штату Халіско, його первісна назва - Сантьяго де Текіла, тепер відомий як муніципалітет Текіла. Розташований приблизно за годину їзди на автомобілі або автобусі від міста Гвадалахара. На півночі межує з державою Сакатекас, на півдні з громадою Ахуалулько дель Меркадо, на сході із Запопаном і на заході з Ла Магдалиною. Ви знайдете його, проїжджаючи місто Аматитлан, між Хостотіпакілло та Сан-Крістобаль-де-ла-Барранка. У давнину він був відомий як Текілан або Текуйла. Слова, що характеризують місце і представлені в його гербі: «Велика і благородна душа, чеснота, яка характеризує населення цього місця.
Текіла бармена!
Що відвідати на маршруті текіли?
Екскурсія на поїзді Tequila Express
На борту цього туру вам запропонують дегустацію текіли та різноманітних національних напоїв, таких як спиртні напої або мезалі, якщо ви подорожуєте з дітьми, вони зможуть насолодитися приготованою фруктовою водою, соками або безалкогольними напоями різних смаків. Екскурсія починається в Casa Herradura, де ви можете спостерігати за давнім і сучасним процесом перегонки та приготування текіли. Ви також матимете можливість насолоджуватися неймовірними та типовими маріачі протягом усього туру, і ви зможете послухати різні типові пісні зі штату Халіско та з усієї мексиканської республіки. Ви також матимете можливість насолодитися типовими танцями кожного регіону у виконанні обласного фольклорного балету. На Новій фабриці ви можете дізнатись про найсучасніші процеси виробництва цього вогняного напою. Ще одне місце, яке ви побачите під час екскурсії - це Casa Herradura, що знаходиться в Аматитлані, де ви також спостерігатимете за виробництвом текіли. Пізніше ви дізнаєтесь, що таке джима і як здійснюється процес агави джима.
Після того, як ви дізнаєтесь цікаві факти про виробництво текіли, вам запропонують другу дегустацію, таким чином ви більше насолоджуватиметесь напоєм, адже тепер ви спробуєте його, застосовуючи вивчене на практиці. Ви знатимете просторі кімнати, де текіла витримується у великих складених бочках, і там вас чекатимуть приємні сюрпризи. Ой! Я не можу дочекатися, що таке сюрприз. Давайте пізнаємо їх!
Що робити у місті Текіла?
У цьому мальовничому чарівному містечку, сповненому чарівності, до приходу іспанців жили племена Чічімека, Отомі, Толтек і Науатлець. Розташована в центрі - на північ від штату Халіско, вона вважається колискою текіли і є одним з основних виробників текіли у світі. У цьому містечку з брукованими вулицями ви можете не тільки придбати 100% тегілу агави, але й типові місцеві ремесла з дубової деревини, також відомі як пало-колорадо. Ви також знайдете предмети зі свинячої шкіри та вражаючі різноманітні вироби, виготовлені з листя агави.
Як би цього було недостатньо, ви можете насолодитися типовою їжею цього місця, такою як мексиканські закуски та традиційні топлені торти, біррія або позол в одному з численних ресторанів та барів. А після смачної страви, текіли для прориву або для поліпшення травлення.
Що таке пральні?
Місце, де жінки прали одяг у колоніальні часи, розташоване на південь від міста Текіла. Є версії, що тут жінки розважалися, коментуючи те, що відбувалося серед їхніх знайомих, і що багато чоловіків відвідували їх, щоб змусити їх закохатися. Це місце розташоване поруч із струмком, що подається джерелом. Багато історій про місто залишалося замкненим у його околицях, і багато хто досі пам’ятає вислів «плітки пральні», який став відомим, оскільки загальноприйнятим був обмін інформацією про місцевих жителів.
Що робити на головній площі Текіли?
Ця площа розташована в центрі Текіли, тут ви можете жити з привітними Тапатіо і насолоджуватися тихою та тихою обстановкою, подалі від суєти великих міст. Навколо цієї площі ви зможете придбати улюблену марку текіли, скуштувавши деяких її різновидів. Ви матимете можливість пройти поруч зі старою парафією до головного кіоску, який розташований у центрі. Ви зможете спостерігати за пам’ятником пам’яті Сіксто Горхона, героя-захисника, якого високо оцінюють городяни, і за бажанням можете сфотографуватися в компанії того коханого, який вас супроводжує.
Де знаходиться храм Ла-Пурісіма?
Розташований у центрі Текіли, цей храм із кам'яними фасадами був побудований у 18 столітті, має колони у доричному стилі та херувимові ніші. Тут ви можете довірити святому Архангелу Михаїлу деякі свої проблеми та досягти тих благословень, які його священики пропонують щодня в атріумі церкви. У парафіяльному храмі ви зможете оцінити образ Нуестра Сеньора де ла Консепсьйон, робота датована 1865 роком.
Де знаходиться муніципальне президентство Текіли?
Розташована в центрі Текіли, ця будівля, яка постійно підтримується, пропонує фреску, написану Мануелем Ернандесом, де ви можете оцінити життя та культуру місця в декількох його виразах, науці, видатних чоловіках та жінках, природі, звичаях та традиціях , його прекрасні жінки, місця для знання, charrería, бій півнів і, звичайно, розробка текіли, все це втілено в єдиному полотні, яке говорить само за себе про це чарівне місто, сповнене чарівності, де змішані колоніальне та доіспанське перших поселенців.
Що подивитися в Національному музеї текіли? (МУНАТ)
Якщо ви хочете дізнатись більше про текілу, історію міста та про культуру міста, обов’язково відвідайте цей музей, розташований на вулиці Рамона Корона, за муніципальним президентством, в одній із старих казино містечка Текіла. Тут ви зможете оцінити картини, скульптури, фотозразки як постійних, так і тимчасових виставок, показаних у загальній складності п’яти кімнат. У музеї є вражаюча колекція пляшок, подарованих основними виробниками текіли. В одній із його кімнат ви знайдете інформацію про Маяуель, богиню маґея та пулке. А якщо ви любите хороше читання, обов’язково прочитайте «Текілу, історію та традицію», автора Сандовала Годоя.
Де вам гарне місце, щоб зробити хорошу фотографію?
Безперечно, їх багато, однак ми рекомендуємо одну зі скульптурами джимадорів, на полях агави, у мідних пам’ятниках людей, що працюють із стеблами маґея, поруч із великою теарілою Куерво, поруч із Гігантська картина маслом Габріеля Флореса в 1969 році на фабриці наполегливості, поруч із експрес-поїздом, поруч із великими бочками текіли, поруч із дошкою, де ЮНЕСКО присвоїла Текілі емблему світової спадщини. А чому ні? Тости в компанії ваших супутників.
Що ви думаєте про тур? Я вмираю, щоб сісти на поїзд і насолодитися вражаючими блакитними полями агави та скуштувати традиційний напій цього місця. Я хотів би знати, чи цей тур вас приваблює так само, як і мене, надішліть свої коментарі. ! Здоров’я!
Ресурси для відвідування в Халіско
15 найкращих туристичних місць у Гвадалахарі
