Він був зареєстрований в 1655 році як скотоводство, його власником був Дієго де Мендоса, нащадок родини Монтехо, завойовника Юкатана.
У другій половині 19 століття вона була перетворена на генекен-фазенду, час, коли вона пережила найбільший розквіт.
Він має особливий шарм, він відновив свою атмосферу та спосіб життя кінця ХІХ століття. Він має 28 люксів, які поважають стиль та підсилюють атмосферу, створену його початковими будівельниками. Природа присутня у всьому середовищі фазенди: флорі, фауні, ценотах та печерах. Тут також є спа-центр із автентичними сабадорами майя та унікальною обстановкою.
Як і в інших випадках, Фонд співпрацює із громадою, підтримуючи різні семінари, які врятували традиційні методи. Також тут є організовані жінки, які з великою гідністю роблять предмети, виготовлені з хенекенового волокна, і дивують і дивуються витонченій роботі крихітних стільців, ліжок, гребінців тощо, зроблених бичачим рогом, і підтверджують майстерність, якою вони вишивають вручну або машиною.
Вночі сидіння на одній із казкових терас Темозону, щоб випити, може принести приємний сюрприз від знаходження традиційних танцювальних колективів юкатеканців, що складаються з дітей та їхніх батьків, нарешті, є чудовий басейн доповнити особливу атмосферу, якою дихають у цьому місці.
Як дістатися: Фазенда розташована в самому серці маршруту Пуук, лише за 37 км від Мериди.
