Посередині східної Сьєрри Мадре, з ароматом гарної кави, Сіко чекає відвідувачів, щоб скуштувати смачну їжу, а вони насолоджуються фестивалями, милуються привабливими будівлями та відвідують унікальні музеї. Познайомтесь із Xico повністю за допомогою цього повного посібника з цього Чарівне місто.
1. Де знаходиться Сіко?
Сіко - глава однойменного муніципалітету Веракрус, розташований у центрально-західній зоні довгої та тонкої мексиканської держави. Муніципалітет межує з муніципальними утвореннями Веракруса Коатепек, Айяхуулко та Пероте. Відстань до міста Сіко становить 23 км. від Халапи по державній магістралі 7, а місто Веракрус - за 125 км. Інші міста поблизу Сіко - Орізаба (141 км.), Пуебла (195 км.) Та Пачука (300 км.) Мехіко знаходиться в 318 км від Чарівного міста.
2. Як місто виникло та еволюціонувало?
Доіспанські корінні жителі називали це місце "Xicochimalco", що означає "гніздо жикотів" на мові нахуа. Іспанські завойовники прибули рано у порту Веракруса, а також у Сікохімалко. У 1540 році прибули францисканські євангелізатори, які сформували нове місто Сіко за кілька кілометрів від старого поселення, і колоніальне місто почало формуватися. Ксіко зазнав століть ізоляції, а його головним контактом з рештою світу до 20 століття була залізниця до Халапи. Перша асфальтована дорога, дорога до Коатепека, була побудована в 1942 році. У 1956 році Сіко був піднесений до муніципалітету, а в 2011 році він був оголошений Чарівним містом для покращення туристичного використання його історичної, архітектурної, кулінарної та духовної спадщини.
3. Як складається клімат Сіко?
Ксіко насолоджується прохолодним кліматом, розташувавшись у східній Сьєрра-Мадре, 1286 метрів над рівнем моря. Середньорічна температура в Пуебло-Магіко становить 19 ° C, яка влітку піднімається до 21 ° C, а взимку опускається до 15 або 16 ° C. У Сіко не надто екстремальні температури, оскільки максимальна температура не перевищує 28 ° C, тоді як в найхолодніші моменти вони досягають 10 або 11 ° C. Сезон дощів триває з червня по листопад, хоча також може йти дощ у травні та жовтні та трохи менше в інші місяці.
4. Які основні визначні пам'ятки Сіко?
В архітектурному ландшафті Сіко виділяються Пласа-де-лос-Порталес, храм Санта-Марія-Магдалена, Капіла-дель-Лланіто, Старий залізничний вокзал та Старий міст. Дві вражаючі виставки, які ви повинні знати - це Музей суконь та Музей Тотомокстла. Поруч розташовані Сіко-В'єхо, Серро-дель-Акатепетль та деякі красиві водоспади. У Xico є два гастрономічні символи, які ви не можете зупинити дегустацією у Чарівному містечку: Xonequi та Mole Xiqueño. Найкращий місяць для поїздки в Сіко - липень, усі урочистості на честь Санта-Марії-Магдалини, з провулками, прикрашеними вулицями та Сікеньядою, особливим шоу кориди.
5. Що на площі Пласа-де-лос-Порталес?
Площа Пласа-де-лос-Порталес-де-Сіко змушує вас відчувати, ніби машина часу перенесла вас до центру міста Веракрус у 18 столітті, в середині віце-королівської епохи, з брукованими тротуарами та затишними колоніальними будинками з арочними порталами. Він був побудований між 18-м та 19-м століттями, і в його центрі є альтанка в стилі арт-деко, яка не порушує чарівність віцерегалів. У його часи площа між вулицями Сарагоси та Абасоло була місцем ринку. З площі видно силует Кофре де Пероте або Наухкампатепетль, згаслий вулкан на 4200 метрів над рівнем моря, який є восьмою за висотою горою в Мексиці.
6. Яким є храм Санта-Марія-Магдалина?
Будівництво цього храму з неокласичним фасадом, розташованим на Калле Ідальго, між Калле Хуарес та Лердо, велося між 16 та 19 століттями. До входу до церкви можна потрапити через сходи у два десятки сходинок і має дві вежі-близнюки та монументальні куполи, які були прибудовані у 18 столітті. Усередині храму виділяється образ Санта-Марії-Магдалини, покровительки міста, розташованого під фігурою розп'ятого Христа, що очолює головний вівтар. Так само виділяються вікна в стилі бароко та інші чудові релігійні скульптури, що збереглися всередині.
7. Що експонується у Museo del Garment?
Поруч із храмом Санта-Марія-Магдалина, у так званому Патіо-де-лас-Паломас, до парафії знаходиться будівля, в якій знаходиться цікавий та цікавий Музей одягу. Зразок містить більше 400 костюмів, які носив покровитель протягом усього існування церкви. Оскільки доступний простір не дуже великий, виставляється лише частина колекції. Переважна більшість костюмів, чудово вишитих і дуже вишуканих, були подаровані святій Марії Магдалині вдячними вірними. Працює з вівторка по неділю.
8. Що показано в музеї Тотомокстл?
Цей милий маленький музей демонструє симпатичні статуетки, зроблені з лушпиння кукурудзи. Його власницею та керівництвом є власник будинку місіс Сокорро Позо Сото, яка робить свої прекрасні вироби майже 40 років. Там ви зможете помилуватися різними традиційними та популярними принтами місцевої, веракрусської та мексиканської культури, такими як корида з площею, громадська, бичача рога та матадор. Ви також зможете побачити у мініатюрі Портали міста, маріачі, процесію Санта-Марія-Магдалина та сцени людей, які працюють, таких як кухар у вуличному кіоску та продавець фруктів. Він знаходиться на вулиці Ігнасіо Алдама 102, і вхід вільний, але ви можете придбати красиву статуетку на пам’ять.
9. У чому полягає інтерес Старого залізничного вокзалу?
Під час ери Порфіріато мексиканський залізничний транспорт мав значний поштовх, і маршрут Халапа-Сіко-Теочело зв’язав Чарівне місто зі столицею Веракрус, полегшуючи переміщення людей та кави та інших сільськогосподарських та промислових продуктів до і з Сіко. Старий будинок, який служив залізничним вокзалом Сіко, зараз перероблений приватною резиденцією, з невеликою площею попереду, яку можуть відвідувати туристи. Він розташований на вулиці Ігнасіо Сарагоса, на дорозі, що йде до водоспаду Тексоло.
10. Якою є Капіла-дель-Лланіто?
Між вулицями Ігнасіо Сарагоси та Маріано Матамороса знаходиться ця прекрасна каплиця, побудована у 18 столітті, фасад якої увінчаний відкритою дзвіницею. Каплиця була присвячена Чесному Хресту, а всередині збереглися образ Чудотворного Дитини Лланіто та копія Санта-Марія-Магдалина. Каплиця є місцем проведення двох популярних релігійних гулянь: гулянь Крус-де-Майо та Хресної ходи у Велику п’ятницю, яка після виходу з невеликого храму проходить вздовж Калле Ідальго і закінчується біля парафіяльної церкви.
11. Чи є в місті інші об’єкти, що цікавлять архітектуру?
Старий міст - це міцна і проста конструкція 19 століття, оточена чарівними пейзажами, що характеризують Сіко. Він розташований недалеко від привабливої Капілла-дель-Лланіто на дорозі, яка йде до громади Родрігеса Клари. Міст є частиною маршруту, який багато пішоходів та велосипедистів використовують для своїх прогулянок, а також він відомий під назвою "кицька в поїзді". Іншим цікавим місцем є Плазолета дель Тіо Полін, розташована між вулицями Йосефи О. де Домінгес та Лос Кампос, на якій є камінь, який згідно з традицією використовувався для жертвоприношень.
12. Що таке Xico Viejo?
Старий Сіко - це маленьке містечко, що мешкає близько 500 жителів, яке розташоване приблизно на 4 км. від муніципального місця. У перші дні колонії в Xico Viejo була фортеця, побудована людьми Кортеса на шляху з Веракруса в Теночтітлан. В околицях є археологічні свідчення, які ще не досліджені і не вивчені поглиблено. У місті є кілька ферм райдужної форелі, які забезпечують зростаючий попит на цю рибу в сусідніх містах та деякі каюти для глибокого мирного перебування в тісному контакті з природою.
13. Які основні водоспади?
Cascada de Texolo - це східчастий водоспад довжиною 80 метрів, який має три точки зору, щоб помилуватися потоком, інтегрованим у прекрасний ландшафт. Тут є два мости, один із яких використовується, а другий, конструкція якого була зігнута сейсмічним рухом. Шанувальники раппелінгу займаються своїм захоплюючим видом спорту, і якщо ви хочете дістатися до потоку, вам слід спуститися 365-ступінчастою сходами. Ще одним прекрасним водоспадом в Сіко є Каскада-де-ла-Монжа, яка знаходиться в 500 метрах від попередньої і утворює басейн з прісною водою, в якому можна смачно прийняти ванну. Шлях між двома водоспадами вистелений кавовими деревами.
14. Що я можу робити в Cerro del Acatepetl?
Природна емблема Сіко - це цей пірамідальний пагорб, видно з будь-якої точки міста, який також відомий під іменами Акамалін та Сан-Маркос. Він вкритий деревами, листя яких захищає кавові рослини. Тут часто відвідують туристичні походи, а відвідувачі відвідують біорізноманіття, особливо для видів птахів. Навколо Акамаліна існує давня легенда; селяни, які працюють у своїх спідницях, кажуть, що час від часу чують пісні та молитви від фей, що населяють це місце, викликаючи у них сильний озноб. Щоб поїхати до Акамаліна, потрібно пройти той самий маршрут, що і Cascada de Texolo.
15. Як проходить реміснича робота в Сіко?
Кавові плантації гір не лише дають Сіко чудове зерно для приготування ароматичного напою; Вони також забезпечують сировиною для роботи на одній зі своїх ремісничих ліній. З коріння та гілок кавових кущів та більших дерев місцеві майстри роблять красиві прикраси, фруктові миски, маски та інші предмети. Найпопулярнішою дерев’яною маскою є маска Санта-Марія-Магдалина, і під час святкових заходів покровителя можна побачити різні версії, в тому числі і діви з шапочкою-каре. Вони також виготовляють бамбукові меблі, шкіряні аксесуари та кераміку.
16. Які основні страви місцевої кухні?
Одним із кулінарних символів Сіко є Xonequi, страва, корінна в місті. У горах Сіко дико росте рослина з листям у формі серця, яку місцеві жителі називають ксонекі. Кухарі Сіко готують чорну квасолю з цим листом, відкидаючи використання ароматичних трав, але доповнюючи смачний суп кількома кульками тіста. Ще однією гастрономічною емблемою Чарівного містечка Веракрус є місцева родимка, яка готується за рецептом, розробленим майже 40 років тому доньєю Кароліною Суарес. Цей крот став настільки затребуваним, що компанія Mole Xiqueño, заснована для його виробництва, виробляє вже майже півмільйона кілограмів на рік. Як хороший корінний житель Веракруса, кава Ксіко чудова.
17. Які основні популярні фестивалі?
Весь місяць липень - це фестиваль на честь святої покровительки Санта-Марії-Магдалини. Хресні ходи розпочинаються першого липня, вулиці оздоблені розмальованими килимами з тирси та квітковими композиціями, серед феєрверків, музичних атракціонів, танців та всіх інших розваг мексиканських ярмарків. Щороку Богородиця дарує нову сукню, подаровану місцевою родиною, і одним із святкових заходів є «спостерігати за сукнею» в липневі ночі в будинку донорів. Іншими традиціями, пов’язаними з урочистостями Магдалини, є квіткові арки та шоу биків, зокрема Сікеньяда.
18. Якими бувають килимки та квітковий бант?
Головна вулиця Сіко, між входом у місто та парафіяльною церквою, викладена різнокольоровим килимом з тирси, куди Богородиця пройде процесією. Місцеві жителі та туристи з ентузіазмом спостерігають за виготовленням цього килима за кілька годин до його використання. Ще одна прекрасна традиція - виготовлення квіткової арки, подарованої Санта-Марія-Магдалині. Мешканці, відповідальні за виготовлення арки, об’єднуються в групи, і поки одні вирушають у гори, щоб шукати ліани або ліани, які будуть використані для виготовлення каркасу, інші вирушають в околиці лагуни Альчічіка, щоб зібрати чайну ложку квітів для прикраси. .
19. Що таке Сікеньяда?
Сікеньяда - подія, подібна до Санфермінів Памплони (Іспанія) та Хуамантлади Тлакскали (Мексика). Кожного 22 липня, в рамках святих-покровителів, центральна вулиця Мігеля Ідальго перетворюється на біг биків, в якому випускається кілька битвячих биків, проти яких стихійні воюють, які запускаються для здійснення своїх биківських битв у пошуках трохи адреналіну. Незважаючи на те, що публіка поставлена за бар'єри, шоу несе свої ризики, тож ви повинні вжити необхідних запобіжних заходів. З цієї нагоди деякі сім'ї прикрашають свої будинки мотивами боїв биків і лунає багато пасодоблів, що є символічною музикою хороброго фестивалю.
20. Які основні готелі?
На км. 1 дороги до Сіко-В'єхо - це Кабаньяс Ла-Чичарра, прекрасне місце з ідеально доглянутими газонами та чистими та зручними приміщеннями. Поруч з будиночком є форелеві ферми, де ви можете придбати гарні екземпляри, щоб приготувати їх на грилі в салоні. Готель Paraje Coyopolan розташований на вулиці Карранца біля потоку, ідеально підходить для тих, хто любить спати, заколисований шумом води. Готель Real de Xico розташований на вулиці Вікенте Герреро 148, що є рекомендованим помешканням для відвідувачів з транспортним засобом, які їдуть на святкування покровителя, оскільки він має велику стоянку. Ви також можете зупинитися в Posada Los Naranjos та Hotel Hacienda Xico Inn.
21. Куди я можу поїсти їсти?
Якщо ви любите типову їжу, вам слід відправитися в Ель-Месон-Сікеньо, на вулиці Авеніда Ідальго 148. Це приємне місце, де пропонують кулінарні фірмові страви міста, кріт Сікеньо та Ксонекі. Ресторан Los Portales також знаходиться на головній алеї (Ідальго), звідки відкривається найкращий вид на історичний центр Сіко, а їжа смачна. У меню El Acamalin та El Campanario de Xico також є місцеві фірмові страви. У всіх них ви можете насолодитися ароматною кавою, зібраною в передгір'ях міських гір.
Ви накопичили апетит і готові поїхати скуштувати делікатеси Сіко та відкрити його чарівні визначні пам'ятки? Бажаємо щасливої поїздки до Чарівного містечка Веракрус.
