Це місто Пуебла з чудовим кліматом чекає на вас своїми яблунями, прекрасною архітектурою, годинниками та багатьма іншими. З цим повним керівництвом до цього Чарівне місто Ви не пропустите жодної деталі Закатлана де лас-Манзанаса.
1. Де знаходиться Закатлан?
Закатлан-де-лас-Манзанас, або коротше Закатлан - це голова і муніципалітет Пуебла, розташований на півночі штату, в Сьєрра-Норте-де-Пуебла, обмежений коротким західним кордоном із штатом Ідальго. Закатлан межує з муніципалітетами Пуебла Ахуазотепек, Чіконкуаутла, Уаучінанго, Ахуакатлан, Тепецінтла, Тетела де Окампо, Чігнауапан та Аквікстла. До столиці штату - 126 км. від Закатлана, тоді як Мехіко розташований за 192 км. уздовж Федеральної траси 132D.
2. Яка погода?
Місто Закатлан має вишуканий гірський клімат, захищений висотою 2040 метрів над рівнем моря. Влітку вони знаходяться між 16 і 18 ° C, знижуючи температуру до діапазону 13-14 ° C навесні та восени, а взимку падають на два-три градуси більше. У часи максимального тепла термометр майже ніколи не перевищує 25 ° C у Закатлані, тоді як сильний холод становить близько 4 або 5 ° C. У Пуебло-Магіко в Пуеблі йде дощ 1080 мм на рік, з травня по жовтень кількість опадів.
3. Як виник Закатлан?
Першими стабільними доколумбовими поселенцями цієї території були Сакатеки, які в 15 столітті були завойовані лордом Мехіка. У 16 столітті прибули завойовники та францисканські місіонери, які розпочали будівництво монастиря. У 18 столітті місто вже називали Закатлан-де-лас-Мансанас через те, наскільки добре вироблялися фрукти. Під час втручання США Закатлан був тимчасовою столицею штату Пуебла. Він отримав титул міста в 1847 році, а в 2011 році - Пуебло Магіко.
4. Що можна побачити та зробити в Закатлані?
Природна емблема Закатлана - це його смугасте яблуко, і однією з подій, на яку можна насолодитися в Пуебло Магіко, є великий фестиваль, присвячений фруктам. Якщо яблуко є природним символом, то культурним є чудовий квітковий годинник, який прикрашає місто; і ще одним новим туристичним флагманом, пов’язаним з хронометражем, є перший у світі побудований підлоговий годинник із фазою місяця. Закатлан також має чудові архітектурні зразки, що представляють мистецький та історичний інтерес, такі як колишній монастир францисканців, храм Сан-Педро та Сан-Пабло та муніципальний палац. Інші обов’язкові зупинки - Фабричний та Інтерактивний музей годинників та Фреска Paseo de la Barranca. Для гарного часу відпочинку під відкритим небом, у глибокому спілкуванні з природою, є водоспади Туліман і Сан-Педро, долина П’єдрас-Енсімадас та Барранка-де-лос-Джилгуерос. Ви не можете пропустити візит до Джиколапи, зовсім поруч із Закатланом.
5. У чому полягає інтерес колишнього францисканського монастиря?
Ця перлина колоніальної архітектури, побудована між 1662 і 1567 роками, є однією з перших християнських будівель в Америці та найстарішою на континенті, яка продовжує виконувати релігійні служби. Будівля зроблена з каменю, з двосхилим дахом та вежею з кожного боку; в одній з веж знаходиться дзвіниця, а в іншій був встановлений годинник. Під час реставрації, яка розпочалась у 2009 році, було врятовано оригінальні фрески, на яких персонажі того часу з’являються в поточній діяльності, а також ягуари, олені та інші тварини. Ще одним привабливим храмом міста є парафіяльна церква Сан-Педро та Сан-Пабло.
6. Що виділяється в Муніципальному палаці?
Ця велична двоповерхова будівля в неокласичному стилі з рельєфами сірого кар'єру була зведена між 1876 і 1896 роками французьким архітектором Ла Салем. На першому поверсі є довгий портал із 17 напівкруглими арками, підкріпленими тосканськими колонами, тоді як на другому рівні, в цілковитій гармонії, є 17 французьких дверей із пиловими кришками. У трикутному тимпані, який вінчає будівлю, встановлений годинник. На кінцях парапету є вази як балясини.
7. Що мене чекає у Фабричному та Інтерактивному музеї годинників?
У 1909 р. Пан Альберто Ольвера Ернандес виготовив величезний годинник у Закатлані-де-лас-Мансанасі, не знаючи, що він відкриває давню ремісничу традицію, яка існує вже століття. Годинникова фабрика III покоління, яка зараз перебуває в руках онуків та родичів дона Альберто, продовжує виготовляти свої красиві та великі вироби та демонструє публіці процес виробництва цих геніальних механічних пристроїв для вимірювання плину часу. На заводі ви можете милуватися процесом виготовлення годинника, починаючи від лиття металу і закінчуючи складанням і випробуванням його точних шестерень. У музеї, що знаходиться всередині фабрики, виставляються інструменти та техніка, з яких виготовляли перший годинник та деякі старовинні предмети.
8. Яким є Квітковий годинник?
Цей чудовий годинник, безсумнівно, є головним культурним символом Закатлана. Це було пожертвою громаді годинників Ольвери, коли цоколь був перероблений у 1986 році. Годинник діаметром 5 метрів має два грані, а довгі стрілки обертаються над квітами та рослинами. Він має електричний звук і був першим у своєму роді у світі. Незважаючи на те, що він електричний, він має струнну систему, яка дозволяє йому функціонувати механічно протягом певного періоду у разі відключення електроживлення. Природна орнаментація змінюється відповідно до пори року, і годинник позначає чверть годин і години перезвоном, що дозволяє відтворити 9 мелодій з механічними перезвонами. Симпатичне небо Y Мексика Красива і кохана це два з них.
9. Яким є підлоговий годинник фази Місяця?
В даний час існує принаймні один монументальний годинник Ольвера в 14 мексиканських штатах, у кількох штатах Американського Союзу та в країнах Американського континенту та Європи. Коли шматки Ольвери перетворилися на художні коштовності по всьому світу, годинниковий майстер прийняв рішення побудувати єдиний підлоговий годинник із місячними фазами, що існують у світі, урочисто відкривши його у серпні 2013 року у своєму виставковому залі в історичному центрі Закатлана, в рамках 73-го видання Великого Яблучного ярмарку. Шматок швидко став великою туристичною визначною пам'яткою і має особливість позначення місячних фаз у режимі реального часу.
10. Де знаходиться водоспад Туліман і Сан-Педро?
Прекрасний водоспад Туліман розташований посеред однойменного парку екотуризму, який розташований за 16 км. Закатлана. Течія падає приблизно з 300 метрів, розділяючись на три сектори, і в прекрасному місці можна пішки, стрибками, підкладкою на ZIP, верховою їздою та купанням у освіжаючих водах. На цьому ж маєтку є менший, але дуже красивий водоспад, який називається Ель-Кахон, із висячим мостом. Існує також дерево, величезний порожнистий стовбур якого дозволяє проникнути більше десятка людей. Ще один прекрасний водоспад - Сан-Педро, 20-метровий водоспад, розташований за декілька хвилин від міста, на дорозі до Сан-Мігеля Тенанго.
11. Що знаходиться в долині П’єдрас-Енчімадас?
Ця долина розташована в громаді Камотепек, в 25 км. де Закатлан, характеризується своїми величезними і цікавими скельними утвореннями, висота яких сягає 10-20 метрів. Конфігурації виглядають як камені, які були покладені один на інший, звідси і назва місця, але насправді вони являють собою моноліти, виліплені у своїх дивовижних формах силами природи протягом мільйонів років. Завдяки вітру, дощу, сонцю, вулканічній діяльності та хімічним реакціям, що відбуваються у вапнякових структурах, ви можете розраховувати на ці природні краси. В околицях ви можете займатися такими видами спорту, як стрибки на велосипеді та гірський велосипед.
12. Чим приваблює Барранка-де-лос-Джилгуерос?
Цей каньйон глибиною понад 400 метрів - це місце незайманої природи, яке знаходиться дуже близько до історичного центру Закатлана. Незважаючи на те, що він має кілька доступів, найбільш доцільним є той, що починається з околиць водоспаду Туліман. У яру є Cascada de las Tres Marías, і рослинність настільки густа, що можна було б уявити, що знаходитесь посеред густого тропічного лісу, якби не температура. У цьому місці є руїни доколумбового періоду, а на півночі є моноліт із слідом, якому, як вважають, вік принаймні один мільйон років.
13. Якою є розпис Пасео де ла Барранка?
У Пасео-де-ла-Барранка був побудований красивий і величезний фреска довжиною 100 метрів, яка є художнім виразом історії міста та його основних традицій та визначних місць. Він був виготовлений з тисяч шматків різнокольорової кераміки та переробленого скла за проектом американської художниці Тріш Мецнер-Лінч. Вночі автомобільні фари створюють прекрасний світловий ефект на 12 великих мозаїках у формі яблука, які включають алегорії місцевої годинникової традиції, водоспади, корінні громади та інші чудові сільські фотографії.
14. Які цікаві речі викликає Жиколапа?
Всього 3 км. від центру Закатлана знаходиться місто Джиколапа, в каплиці якого шанують Господа Джиколапи, образ Христа, що з’явився на стінах невеликого храму. На Великдень тисячі вірних та туристів стікаються до Джиколапи, щоб засвідчити інсценізацію Страстей Христових. У місті Jicolapa є Los Baños, система природних басейнів та басейнів, ідеально підходить для освіжаючого купання, що живиться з джерела під назвою Los Siete Suspiros.
15. Коли проводиться Ярмарок Apple?
Закатлан виробляє тисячі смугастих яблук на рік - сорт, який вирощується лише в країні в цьому муніципалітеті Пуебла. Більша частина виробництва трансформується компаніями, що виробляють безалкогольні напої, та виробниками сидру. Головною ярмарковою подією в Закатлані є Великий Яблучний ярмарок, який проводиться у Чарівному містечку з 1941 року. Ярмарок триває тиждень близько 15 серпня, в день Вірген де ла Асунсьйон, покровитель фрукторобів, і включає обрання королеви заходу, танці, музику, традиційні змагання, виставку ремесел та інші визначні пам'ятки.
16. Якими є місцеві ремесла та гастрономія?
Основна лінія ремісників в Закатлані - це ручна вишивка, в місті виготовляють різноманітні предмети, такі як жилети, блузи та скатертини. Вони також займаються різьбленням та сідларством. Емблемою кулінарного мистецтва Zacatleco є сир або сирний хліб. У місті є кілька пекарень, які вже давно готують вишукані ковдри, подушки та все різноманіття хліба, фаршированого сиром. Серед цих традиційних будинків - La Fama de Zacatlán, La Nacional, Palafox та Panadería Vázquez. З кінця жовтня до початку листопада проходить фестиваль сирного хліба, в якому беруть участь кілька десят пекарень та тисячі хлібоїдів.
17. Які основні популярні фестивалі в Закатлані?
Окрім ярмарків хлібів із яблуками та сиром, в Закатлані проводяться й інші урочистості, які підтримують святковий дух міста добре тонізованим протягом усього року. Свято-покровитель на честь Сан-Педро та Сан-Пабло проходить 29 червня. У місті Успіння Богородиці також дуже шанують, і її урочистості 15 серпня відзначаються в рамках Яблучного ярмарку. День мертвих, окрім традиційних житлових вівтарів, включає виставку приношень в зокало. Також сидр має власний фестиваль, який проходить з 13 по 21 листопада.
18. Які найкращі готелі?
Закатлан пропонує затишну пропозицію кают та корчм, які зроблять Ваше перебування у Чарівному містечку незабутнім. Кабаньяс Ель Рефуджіо - це місце для відключення від світу посеред лісистої місцевості. Xix Xanac має чудові кабіни з каміном, гамаками та іншими зручними деталями. Каюти в La Terra Grande настільки ж чудові, і в лоджі пропонують смачний сніданок. Є також Hotel Posada Don Ramón, Hotel та Cabañas Una Cosita de Zacatlán та Casa de Campo, серед інших.
19. Де їсти?
У кафе Del Zaguán вони подають чудовий сніданок у дуже приємній атмосфері. La Casa de la Abuela - це ресторан мексиканської кухні, розташований біля входу в місто, і є дуже добрі відгуки про курку з родимкою, кролика з тлакойосом та піцу. Tierra 44 має великий вибір вин, який можна поєднати зі смачною їжею, виділяючи тушонку з ребер з морітою чилі. Ель-Балькон-дель-Діаболо має надзвичайний вид на яр на південному виході, а також відмінне м’ясо та макарони у своєму меню.
Ми сподіваємось, що цей путівник стане у пригоді вам під час вашого візиту в чарівне Чарівне місто Закатлан-де-лас-Мансанас. Побачимось дуже скоро для чергової віртуальної екскурсії.
