Ще не було полудня, коли ми розпочали маршрут, який, як ми знали, був довгим, але захоплюючим, оскільки дорога на колесах від штату Мексика до Гвадалахари, що проходить через Морелію, серед інших цікавих місць, буде сповнена приємних панорамних, кулінарних та кулінарних сюрпризів.
З усім готовим до приємної поїздки на кілька днів дорогою, ми дуже рано виїхали з Мехіко, щоб зупинитися у Морелії - спочатку за склянкою знаменитої полуниці в км 23 на шосе Мексика-Ла-Маркеса, а згодом і на шосе. Кабіна La Fogata для супу Mixtec - поєднання кісткового мозку, грибів і гарбузової квітки, що не має порівняння, - супроводжується запареним шампурадо в гастрономічному коридорі La Marquesa
БУДОВА МАГІЯ В МЕТЕПЕКІ
По доріжці, вистеленій соснами, ми приїжджаємо до Метепека, де ми дивуємося кількості та якості глиняних предметів, вироблених ремісниками та виставлених вздовж вулиці Ігнасіо Комонфорт. Тут ми приходимо до майстерні, в якій живуть ангели, святі, катріни та фантастичні творіння, серед яких виділяються дерева життя і де пан Сауль Ортега, майстер із досвідом п’яти поколінь, сказав нам, що хоча це не дуже зрозуміло Походження цього конкретного ремесла, в якому представлений рай із усіма його персонажами та вигнанням Єви та Адама, є в Метепеці, де воно працювало завжди.
ШАХТА ДВІ ЗІРКИ, BONANZA DEL AYER
Не доходячи до Ель-Оро, праворуч від дороги ми знаходимо дамбу Мортеро, водне дзеркало, оточене плакучими деревами та худобою, що пасеться на березі. Вже в Мічоакані, на територіях метелика Монарх, ми знаходимо дороговказ до шахтного музею Дос Естреллас, проголошеного Гірничим технологічним музеєм 19 століття, який входив до п'яти великих шахтарських бонанц, які на 450 років зробили регіон слави. Тлалпуджахуа. За час свого розквіту, з 1905 по 1913 рік, вона виробила 450 000 кг золота і 400 000 кг срібла, діяльність якої займалася близько 5000 робітників.
ВІД ТАЛНЕПАНТЛИ ДО КУІЦЕО
Негайно ми приїжджаємо до Тлалпуджахуа, старого шахтарського містечка, бруковані вулиці та червоні черепичні дахи звиваються на всі боки. Посередині стоїть парафіяльна церква Сан-Педро та Сан-Пабло з фасадом кар’єру та стилем бароко, який вирізняється своєю монументальністю, а також оздобленням штукатурки інтер’єру в популярному стилі.
Ми продовжуємо рух у напрямку до Морелії і, досягнувши км 199, дивуємось раптовій появі лагуни Куїцео, яка перетинає дуже довгий чотирикілометровий міст, що веде до однойменного міста, яке завдяки своїй традиційній архітектурі старих воріт та дерев'яних балок. дерево, що підтримує високі кахельні стелі, є частиною набору чарівних сіл.
СМАК МОРЕЛІЇ
Всього за 15 хвилин ми прибуваємо до мальовничого міста Морелія. Наступного ранку, з характерним свіжим та вологим повітрям, ми вирушили до Будинку ремесел, але не раніше, ніж зупинитися, щоб споглядати прекрасний собор 1660 р. Із стилем бароко на фасаді, неокласичним всередині та високими вежами Висотою 60 м. Опинившись у колишньому монастирі Сан-Франциско, ми здійснили подорож до популярних зображень усього Мічоакана. Тут виставлено дуже повну різноманітну різноманітність найкрасивіших робіт з дерева, міді, текстилю та глини, щоб назвати декілька. Ми відвідали Парачо та його гітари, Санта-Клару-дель-Кобре та його роботи з цього матеріалу, Пацуаро та різьблене дерево, а також кераміку Капули та макету Уруапана.
Пізніше ми пішли до солодощів La Calle Real, закладу, встановленого в стилі порфірського періоду, в якому відвідували жінки, які носять старовинні костюми, тому ми здійснили солодку подорож історією мексиканських солодощів від доіспанських часів до наших днів. Тут Йозефіна показала нам, як готувати чай традиційним способом, на типовій кухні та використовуючи незамінну мідну каструлю. Перед від'їздом ми запаслися морелянами, ате, паланкетами, мигдальним сиром, шоколадом та шоколадом метате, а також пляшкою фруктового лікеру.
ДВІ РІЗНІ КАРТИНИ: ТУПАТАРО І КУАНАЖО
Ми продовжили свій маршрут, усвідомлюючи, що перетнемо один із найкрасивіших регіонів штату до Патцуаро. Перш ніж зупинитися в Тупатаро, де ми відкрили храм сеньйора Сантьяго, в якому зовнішня простота контрастує з унікальною красою кесонованої стелі внутрішньої нефи, утвореної картинами, що відтворюють уривки з життя Ісуса. Не менш дивовижним є кукурудзяний очерет, вкритий срібним листом, і бароковий дерев'яний вівтар, покритий 23-каратним золотим листом.
Продовжуючи шосе номер 14, ми рухаємось у напрямку до Куанахо, і перед тим, як приїхати, ми знаходимо різьблені дерев'яні роботи, що виконуються більшістю сімей міста, меблі з великими і барвистими рельєфами, в яких виділяються фруктові та тваринні мотиви, а також строкаті пейзажі, що висвітлюють краси Мічоакана.
НЕЄКВАЛЬНИЙ ШАРМ ПАЦКУАРО
Нарешті ми прибули до Пацкуаро та, зачаровані красою цього легендарного пункту призначення, ми насолоджувались такою особливою панорамою брукованих вулиць, що звиваються, ведучи до площ та чарівних куточків. Час йшов повільно, наповнюючи нас свіжістю внутрішніх двориків та романтизмом навколишнього середовища, красою колоніальних будівель та традиційних сільських будинків, на додаток до того, щоб насолоджуватися скромними експонатами скрізь і бачити, чому оголошено об'єктом всесвітньої спадщини.
Таким чином ми підходимо до Будинку 11 внутрішніх двориків, або колишнього монастиря Санта-Катаріни, в даний час лише п’ять внутрішніх двориків. З плином часу вдалося зберегти красу традиційної архітектури, а монастирська атмосфера століть тому все ще дихається.
Майже збираючись виїхати, ми прогуляємось навколо доків, з яких човни вирушають до різних островів, таких як Джаніціо. Тут, на березі озера, ми вирішили взяти гастрономічний сувенір з Пацкуаро; Після невеликої закуски з шаралей із соусом, яку нам запропонувала місіс Берта, ми також спробували корунди - своєрідні тамале у формі трикутника, покриті кремом, - а також кілька учепо - ніжних кукурудзяних тамале - на прощання з ритм традиційних старих людей, які робили нам найкращі кроки.
ЯКАТИ ЦІНЗТУНТЗАН
Цього разу ми продовжуємо шлях по шосе 110 до Кіроги, що межує з озером. Доїхавши до Цінцунзана, ми знаходимо цікавий археологічний розкопок Лас Якатас. У невеликому музеї ми дізналися деталі доіспанської металургійної традиції міхоакан, а також майстерність її древніх мешканців у розробці шматків глини, сільськогосподарських знарядь праці, кістяних та декоративних виробів з бірюзи, золота та нефриту.
В районі руїн ми виявили залишки найважливішого доіспанського поселення в Тарасканській державі. З висоти цього древнього церемоніального центру, утвореного п’ятьма монументальними прямокутними та напівкруглими конструкціями, ви можете дихати свіжим повітрям і домінувати над пейзажем Цінцунзана з озером Пацкуаро, яке зникає на горизонті.
КВІРОГА І САНТА ФЕ ДЕ ЛА ЛАГУНА
У супроводі пальмового ткацтва та дерев’яних та кар’єрних виробів, що вистилають дорогу, менш ніж за десять хвилин ми переїхали до Кіроги та після короткого відвідування парафії Сан-Дієго-де-Алькала, на фасаді якої є хрест, утворений інкрустаціями порцеляни, ми прибули в Санта-Фе-де-ла-Лагуна.
Ще однією деталлю, яка сильно привернула нашу увагу, був кольоровий фреска, зроблена шматками плитки в штаб-квартирі Тенура, на маленькій головній площі, на якій відбувалися драматичні події корінних народів, такі як Актеал, Агуас Бланкас і Ченальо, а також репрезентація Сапати та його ідеалів селянської справедливості.
З ЗАКАПУ ДО ЯМАЯ
З глибоким роздумом, який змусив нас задуматися більшу частину шляху, ми продовжили рух до Закапу, щоб пройти стежкою, яка веде до шосе до Гвадалахари. Клімат різко змінився, став сухішим і спекотнішим, і з’явилися великі ділянки самотньої та дещо суворої сільської місцевості. На км 397 ми перетнули межі Мічоакана та Халіско, і через п’ять хвилин з’явилися перші блакитні пейзажі, засіяні агавою, з якою виготовлена вишукана текіла.
У місті Джемай, маленькому містечку в Халіско, ми піднялися до каплиці Богородиці Гваделупської і зверху оцінили панорамний вид на місто з характерним пам'ятником Папі Пію IX на головній площі та озеро Чапала, яке втратило свої межі на горизонті поки сонце дало нам свої останні промені.
ТЕПЛА ГВАДАЛАЖАРА
Прагнучи досягти нашого кінцевого пункту, ми продовжили нашу подорож з великою обережністю. Ми взяли девіацію до Сапотланехо, а потім по платній дорозі Мексика-Гвадалахара, чиста пряма, де ми могли використати автоматичний пілот вантажівки і трохи відпочити від стресу, який їхав по попередній вибоїстій дорозі. Через тридцять хвилин ми були в La perla tapatia.
Наступного ранку ми відвідали Сан-Хуан-де-Діос, розташований з одного боку площі Гвадалахари, історичного популярного торгового центру з великим зразком рукоділля Халіско, в якому виділяються горщики, глечики та різноманітний глиняний посуд у супроводі киосків, переповнених більш традиційні солодощі тапатіос, такі як хамонсільо та молочні солодощі з Лос-Альтоса, боррачіто, арраяни, фігурки з ясен із Тальпи, лікери та консерви з гірської місцевості, серед багатьох інших.
Таким чином ми прибули у внутрішній дворик із коридорами у типових костюмах, шкіряних хуарашах, традиційних мексиканських іграшках та різнокольоровою виставкою овочів та фруктів. Зі свіжим теджуїно, що дивує наше смак своїм особливим ароматом - напоєм ферментованого кукурудзяного тіста, лимоном, сіллю та солодким лимонним снігом - на наступному рівні ми знаходимо великий гастрономічний асортимент, у якому біррія, топлені торти та рибні бульйони з рецептами з узбережжя.
ПИТАННЯ РУБОЧОЇ ТЛА
Обов’язковим було відвідування одного з найважливіших ремісничих центрів Мексики. У Тлакепаке ми знаходимо широкий вибір творінь, починаючи від традиційної кераміки, дерев’яних та кованих залізних меблів, текстилю, видувного скла та олов’яних листів, і закінчуючи цікавими роботами престижних художників, таких як Агустін Парра та Серхіо Бустаманте, серед яких виставляються в галереї та розкішні магазини. Після годин пішої прогулянки було справжньою насолодою сісти в один із еквівалентів Паріана, охолодитись шабелою - великою склянкою пива - або пострілом текіли з сангрітою, з’їсти утоплений торт і розслабитися, слухаючи групи та танці маріачі Фольклор у центральному кіоску.
З іншої нагоди ми залишаємо екскурсію сучасним містом Гвадалахара, де виділяються його торгові центри та насичене нічне життя, а також інші найближчі місця, що представляють великий історичний та туристичний інтерес, такі як Тонала, Запопан, Чапала, Аджиджік і Текіла; На даний момент ми повністю задоволені хорошим смаком, який залишив нам його історичний центр, музика, текіла та його барвиста реміснича творчість.
ПОРАДИ ДЛЯ ДОБРОЇ ПОДОРОЖКИ
- Загалом, дорожній маршрут безпечний, хоча на деяких ділянках він не заселений. Щоб уникнути невдач, перед початком поїздки необхідно переконатися, що машина в оптимальному стані, оскільки подорож тривала.
- Якщо ви любите рукоділля, ви повинні скористатися цією унікальною можливістю і підготуватися з грошима та достатньо місця в машині.
- Клімат між Мічоаканом і Халіско сильно не відрізняється, за винятком того, що перший дещо прохолодніший порівняно з більш жарким і сухим у Гвадалахарі.
- Якщо у вас є час, варто обійти і зайти до заповідника метеликів Монарх, оскільки це прекрасне шоу не має порівняння.
- Морелія, Пацкуаро та Гвадалахара - ідеальні місця для ночівлі завдяки близькості до визначних місць, найкращому сервісу та туристичним визначним пам’яткам.
