У притулку Невадо-де-Коліма та вулкана Фуего розгортається місто Коліма, столиця однойменного штату Мексиканська Республіка. Темп життя в центрі так званого "міста пальм" коливається між сучасністю та спокоєм провінції. Причин відвідати Коліму незліченна кількість, тому тут ми пропонуємо блискавичну подорож, але достатньо часу, щоб оцінити та насолодитися цим прекрасним куточком заходу нашої країни.
П’ЯТНИЦЯ
Коли ми прибули до Коліми, ми були приємно здивовані нерухомістю та гармонією цього мирного міста. Навіть не підозрюючи про це, ми повільно відпустили акселератор, заражаючись повільним ритмом його вулиць, тоді як пальми та вологе і тепле повітря нагадували нам, якщо ми забули, що море дуже близько.
Ми їдемо до центру, де знаходимо комфортабельний і традиційний готель Cevallos, розташований на порталах. Тут ми починаємо відчувати неповторний колорит провінції через її колоніальну архітектуру та спогади про вчорашню Коліму, яку так вдало зберегла родина Чеваллосів на подив своїх гостей.
Після приємного прийому ми вирішили вийти, щоб насолодитися хвилюванням площі. Щоб витягнути ноги і відпочити від подорожі, ми прогуляємось садом ЛІБЕРТАД, і хоча вже стемніє, ми виявляємо центральну визначну пам’ятку саду, оточеного пальмами та пишними деревами: кіоск, привезений з Бельгії в 1891 році, і в якому всі У четвер та неділю Ви можете насолоджуватися приємними музичними вечорами.
Ми подивимось на фасад собору та муніципального палацу, які хоч і закриті, але виділяються у пейзажі із увімкненим світлом. Потім ми поїхали до ANDADOR CONSTITUCIÓN, поруч із готелем. Тут ми насолоджуємось горіховим снігом традиційного з 1944 року "Йовена Дона Мануеліто", а ми насолоджуємось нотами гітари трубадура та невеликою виставкою живописця, що пропонував свої пейзажі та портрети.
Ми поспішили до кінця доріжки і прибули до магазину ремесел DIF, де за кілька хвилин ми познайомились з широким асортиментом рукоділля Колімоти: корінними костюмами, такими як традиційні білі сукні, вишиті червоним кольором, що використовувались під час свят Вірген де Гваделупе, або відомі щенята ксолоїцкуінтлес, виліплені з глини.
Після цієї захоплюючої екскурсії ми вирушаємо до саду GREGORIO TORRES QUINTERO GARDEN, відразу за Собором.
Хоча брак світла не дозволив нам оцінити в його справжньому вимірі красу цього простору, де ростуть манго, табахіни та пальми, ми відвідали кіоски ремесел та цікавинок. Тут ми скуштуємо дуже особливий та унікальний напій регіону: кажан. З бика продавець витягнув густий і сіруватий напій, тоді як він пояснив, що він виготовляється із насіння, відомого як чан або чіа, яке обсмажують, перемелюють і нарешті змішують з водою. Перш ніж дати нам видумку, він налив у неї хороший струмінь меду з коричневого цукру. Рекомендується лише для авантюрних гурманських напоїв.
Вже розслабившись від поїздки і після цього короткого, але суттєвого підходу до культури колімоти, ми вирішили заспокоїти голод, який давно прокинувся. Ми прямували до маленького ресторану, який ми виявили на вершині PORTALES HIDALGO.
Ми їли свої перші закуски з колімоти: супи та смачні філе з тостедами та філе з морепродуктів у супроводі освіжаючого пива, поки ми насолоджувались пейзажем Собору та саду Лібертад, які зверху можна оцінити на цьому відкритому місці.
СУБОТА
Щоб не заходити занадто далеко, ми вирішили поснідати в готелі, оскільки шведський стіл впадає в очі у нас.
Ми осідаємо на парасольці на порталі і, ковтаючи каву та пікон, ми починаємо відкривати будівлі, дерева, людей та все те, що сонячне світло прокинулось.
Більше занепокоєні, ніж напередодні ввечері, ми відвідали БАСИЛІЦЬКИЙ МАЛИЙ КАТЕДРАЛЬ КОЛІМА. Він був побудований у 1894 році, і з тих пір до сьогодні, за їхніми словами, він зазнав різних реставрацій через пошкодження, завдані інтенсивною сейсмічною активністю в цьому районі. Неокласичний за стилем, він має дві вежі попереду та купол; як і його зовнішність, інтер’єр тверезий.
Звідси ми прямуємо до PALACIO DE GOBIERNO, поруч із собором. Це двоповерхова будівля у французькому неокласичному стилі, яка гармоніює із собором. Будівництво палацу було завершено в 1904 році, і, як і собор, це був проект майстра Лусіо Урібе. Зовні є дзвін, копія долорес і годинник, привезений з Німеччини. Входячи, внутрішній дворик, обмежений арками, кидається в очі, як і фрески, які можна побачити піднімаючись на другий рівень, зроблені в 1953 році Хорхе Чавесом Каррілло, художником колімоти.
Коли ми виїжджаємо, Сад Лібертад приваблює нас, який перед нами обіцяє освіжити нас від сильної спеки, яку ми вже відчуваємо в цей час доби. Ми зіткнулися з одним із відомих продавців туби, який своїм проголошенням: «туба, свіжа туба!» Заохочує нас ще більше освіжитися цим солодким соком, витягнутим з пальмової квітки, доповненим шматочками яблука, огірка і арахіс.
Ми пройшли над садом і дійшли до кута Ідальго та Реформи, де знайшли РЕГІОНАЛЬНИЙ МУЗЕЙ ІСТОРІЇ. Ця будівля, датована 1848 роком, була приватним будинком, готелем і з 1988 року відчинила свої двері як музей. На його першому поверсі, серед археологічних частин, ми здивовані типовою для регіону копією шахтної могили, яку ми можемо оцінити через товсте скло, по якому ми ходимо. Тут ви можете побачити, як людей ховали у супроводі деяких їхніх речей та собак Ксолоїцкуінтлес, які, як вважали, служили путівниками в той світ. У верхній частині виставлені документи та предмети, що розповідають про історичний розвиток від завоювання до мексиканської революції.
Ми знову йдемо Конституційним коридором і двома вулицями на північ прибуваємо до САДУ ХІДАЛЬГО, де є надзвичайно цікавий та точний ЕКВАТОРІАЛЬНИЙ СОНЧАЛЬНИЙ ГОДИННИК. Він був розроблений архітектором Хуліо Мендосою та містить пояснювальні аркуші щодо його роботи різними мовами. площа присвячена "батькові країни", дону Мігелю Ідальго-і-Костілла, і розташована поруч із ХРАМОМ САН-ФЕЛІПЕ ДЕ-ЖЕС, головний вівтар якого складається з шести ніш та увінчаний Христом на хресті. До храму прикріплена КАПЕЛЯ КАРМЕНА, тверезий простір, де виділяється прекрасне зображення Богородиці Кармен з Дитятком на руках.
Перед площею Ідальго знаходиться PINACOTECA UNIVERSITARIA ALFONSO MICHEL, де ми мали можливість помилуватися частиною робіт цього видатного художника колімоти. Вони кажуть нам, що роботи Альфонсо Мішеля вважаються видатними в мексиканському живописі 20 століття, коли вони були увічнені завдяки роботам на мексиканські теми, виражених у кубістичному та імпресіоністичному стилях. Будівля є зразком традиційної архітектури району; їх
Прохолодні коридори, розмежовані арками, ведуть нас до різних приміщень, де проводяться виставки місцевих художників.
Між спекою та прогулянкою наш апетит прокинувся. Ми прямуємо до LOS NARANJOS, ресторану за декілька кварталів, де ми задовольняємо свою тягу кількома кротовими енчиладами та м’ясною енчиладою у супроводі смаженої квасолі. Вибір був непростим, оскільки його меню пропонує широкий вибір регіональної гастрономії.
Щоб продовжити екскурсію містом, ми сіли на таксі, щоб поїхати до PARQUE DE LA PIEDRA LISA, де ми знайшли знаменитий моноліт, кинутий вулканом Фуего тисячі років тому. Згідно з популярною легендою, той, хто приходить до Коліми і тричі ковзає по камені, або залишається, або повертається. Як би це було так, ми тричі прослизнули, щоб забезпечити своє повернення.
PALACIO LEGISLATIVO Y DE JUSTICIA, робота архітекторів Ксав'є Ярто та Альберто Ярзи, є приємною модерністською будівлею; Усередині є цікавий фреска під назвою «Універсальність справедливості», робота вчителя Габріеля Портільо дель Торо.
Ми негайно прибули до АСсамблеї Секретаріату культури. Тут на еспланаді, де є скульптура Хуана Соріано під назвою «Ель Торо», ми знаходимо три будівлі: праворуч знаходиться БУДИНОК МАСТЕРІН, де викладають різні мистецькі дисципліни. БУДИНОК КУЛЬТУРИ АЛЬФОНСО МІХЕЛЯ, також відомий як Центральний корпус, знаходиться тут же, де відбуваються різноманітні художні виставки, а також постійно діюча виставка художника Альфонсо Мішеля. Тут є РЕГІОНАЛЬНА FILMOTECA ALBERTO ISAAC та аудиторія.
Третя будівля - MUSEO DE LAS CULTURAS DE OCCIDENTE MARÍA AHUMADA DE GÓMEZ, де експонується велика вибірка археології регіону. Музей розділений на дві зони: перша, на першому поверсі, показує історію культури Колімоти, поділяючи її на фази. У другій зоні, яка займає верхній поверх, виставляються різні предмети, які говорять про деякі доіспанські культурні вирази регіону, такі як робота, одяг, архітектура, релігія та мистецтво.
Час швидко біжить, і щоб ви не втекли від нашого туру, ми переїхали до УНІВЕРСИТЕТСЬКОГО МУЗЕЮ НАРОДНИХ МИСТЕЦТВ, як це нам широко рекомендували. Ми були приємно здивовані великою різноманітністю ремесел, які тут експонуються. Починаючи з найбільш традиційних робіт, закінчуючи неймовірними фрагментами популярних образів з усієї країни: одяг для популярних фестивалів, іграшки, маски, кухонне начиння, металеві мініатюри, дерево, кістки тварин, натуральні волокна та глина.
Ще одним важливим моментом при відвідуванні Коліми є ВІЛЛА ДЕ АЛЬВАРЕЗ, місто, походження якого було встановлено наприкінці 18 століття. Він отримав назву Вілла де Альварес у 1860 році на честь генерала Мануеля Альвареса, першого губернатора штату. У цьому містечку, яке отримало звання міста в 1991 році, ми знаходимо ХРАМ СВЯТОГО ФРАНЦІСКА ДЕ АСОС, неокласичного стилю та нещодавно створений (його будівництво розпочалось у 1903 році). Храм оточений традиційними порталами хутора, який досі зберігає традиційну архітектуру черепичних дахів та прохолодних внутрішніх двориків всередині будинків.
Якщо щось дуже відоме у Вілла-де-Альварес, це його ценадурія, тому ми вважаємо це обов’язковим для відвідування, особливо на цьому етапі нашої подорожі. Простота їдальні доньї Мерседес не говорить про вишукану приправу кожної її страви. Супи, солодкі енчилади, попелястий або м’ясний тамале, тост з ребрами, все смачно; а що стосується напоїв, то атол ванілі або тамаринда (лише в сезон) залишає нас без мови.
НЕДІЛЯ
Оглянувши місто Коліма, ми вирішили відвідати інші місця, які, оскільки вони недалеко, є обов’язковою визначною пам'яткою для відвідувача. Їдемо до АРХЕЛОГІЧНОЇ ЗОНИ ЛА КАМПАНИ, за 15 хвилин від центру Коліми. Його назва походить від того, що ті, хто його відкрив, спочатку виділяли дзвоноподібний курган. Хоча вона займає площу приблизно 50 га, досліджено лише один відсоток. Особливо виділяється система будівництва, в якій вони використовували кульовий камінь із сусідніх річок та виявлення різноманітних поховань, які демонструють їхні похоронні звичаї.
АРХЕОЛОГІЧНА ЗОНА КАНАЛУ - наше наступне призначення. Це поселення процвітало між 1000 і 1400 рр. Н. Е .; він має площу близько 120 га. Відомо, що жителі району скористалися обсидіаном і, крім того, виготовляли різний посуд та металеві знаряддя праці, особливо мідь та золото. До його будівель належать Гра в м'яч, Пласа-де-лос-Альтарес, Плаза-дель-Діа та Ніч та Плаза-дель-Тіемпо. Нашу увагу привертають сходи з календарними ієрогліфічними сходами, подібні до деяких, знайдених у центральній Мексиці.
По дорозі до Комали ми знаходимо приємне місце, відоме як ЦЕНТРОВІ КУЛЬТУРНІ НОГУЕРИ, де показано спадщину творчого генія, який походив з Коліми, Алехандро Рангель Ідальго, який жив у цій фазенді, що датується XVII століттям, сьогодні перетвореній на музей, що несе його ім’я, і на якому представлена доіспанська кераміка, а також зразок його робіт як художника, ілюстратора карток, меблів, ремесел та художника-декоратора.
З одного боку, але як частина того самого комплексу, ECOPARQUE NOGUERAS нещодавно відкрився для громадськості, який пропагує екологічну культуру. Він має площі садів лікарських рослин і пропонує цікаві екотехнології.
Приїхавши до COMALA, ми з подивом виявляємо, що це далеко не те посушливе та незаселене місто, яке описав Хуан Рульфо. Ми приїхали вже голодні і оселились в одному з центрів ботанеро перед головною площею, де знайшли музичні колективи, що сподобались відвідувачам. Ми замовили один із традиційних пунсів Комали, гібіскус та волоський горіх, і перед тим, як запитати про їжу, розпочався нескінченний парад типових закусок. Севіче тостадас, кочініта і ленгуа тако, супи, енчилада, бурріта ... оскільки ми зрозуміли, що це свого роду змагання між закусочною та офіціантом, нам довелося відмовитись і попросити, щоб вони нас більше не подавали. До речі, тут платять лише напої.
Відразу ми поїхали купувати пляшки традиційного пуншу, тепер кава, арахіс, кокос та чорнослив. І до того ж, як хліб Комала, особливо його пікони, також дуже традиційний по всій Колімі, ми простежили солодкий запах, який просочувався від пекарні La Guadalupana, що охоплював кілька вулиць.
Настав час виїзду, і ми відчуваємо бажання знати деякі місця за містом, такі як MANZANILLO, НАЦІОНАЛЬНИЙ ПАРК VOLCÁN DE COLIMA та ESTERO PALO VERDE, щоб назвати декілька. Але коли ми ковзаємо вниз по гладкому камені, ми точно повернемось дуже скоро.
