РЕЦЕПТ САЛАТУ ЦЕЗАР

Send

Салат "Цезар" завжди буде вхідною класикою. Дізнайтеся, як це легко зробити за допомогою цього рецепта!

ІНГРЕДІЄНТИ

(для 2 осіб)

2 ніжних і безлистих салату
½ чайна ложка солі
½ чайна ложка свіжомеленого перцю
6 - 8 столових ложок оливкової олії, до якої додається 1 цілий зубчик часнику
1 або 2 яйця, залежно від смаку, опускають у киплячу воду на 1 хвилину
Сік з 2 лимонів
8-10 крапель вустерширського соусу
½ чашка оливкової олії
2 пресовані зубчики часнику
1 нарізане олією олії олії для смаження
6 - 8 столових ложок сиру пармезан

ПІДГОТОВКА

Листя салату дуже добре миють, дезінфікують і ідеально сушать. У салатник, бажано з дерева, покладіть сіль і перець, оливкову олію та яйця, і все збийте виделкою; лимонний сік і вустерширський соус додають потроху, обережно збиваючи, щоб заправка добре емульгувала. Листя салату додають потроху, обережно обмотуючи ложкою та виделкою, щоб вони добре покрились. Скибочки хліба намазують подрібненим часником і обсмажують на гарячій оливковій олії, потім відціджують, додають в салат, і все це посипають пармезаном і подають до столу.

заправки для салатів салати салати рецепти салатів з рецептами салатів з салатів

Send